Ejemplo de una cadena de valor
Plantilla de la cadena de valor
Mediante el análisis de la cadena de valor, puede evaluar las funciones empresariales primarias y secundarias e identificar formas de mejorar la eficiencia, aumentar el valor y destacar entre la multitud. Esto incluye el desglose de la logística, las operaciones y la infraestructura de la empresa para revelar el verdadero valor de un producto o servicio.
El término análisis de la cadena de valor fue acuñado en 1985 por Michael Porter, profesor de la Harvard Business School. Su libro Ventaja competitiva introdujo el concepto básico de la cadena de valor, esbozando cómo las empresas pueden identificar las actividades primarias y de apoyo y crear valor para sus clientes.
Por ejemplo, si su empresa desarrolla aplicaciones, puede obtener el liderazgo en costes reduciendo los costes de contratación, o ganar diferenciación competitiva creando más valor en su producto para exigir un precio más alto. Ambos modelos de cadena de valor conducen a un aumento del margen de beneficios.
También puede combinar los dos métodos. Por ejemplo, si vende su producto o servicio en muchas regiones, estados o países, lo más probable es que su público objetivo y los costes de producción difieran según la ubicación.
Portero de la cadena de valor
Cuando los ejecutivos eligen estrategias, los recursos y capacidades de una organización deben examinarse junto con la consideración de su cadena de valor. Una cadena de valor traza el camino por el que se crean los productos y servicios y, finalmente, se venden a los clientes (Porter, 1985). El término cadena de valor refleja el hecho de que, a medida que se completa cada paso de este camino, el producto se vuelve más valioso que en el paso anterior (cuadro 4.10). En el negocio de la madera, por ejemplo, se añade valor cuando un árbol se transforma en tablas de madera utilizables; las tablas creadas a partir de un árbol pueden venderse por más dinero que el precio del árbol.
La cadena de valor se utiliza como una herramienta de evaluación interna para ayudar a una empresa a determinar dónde puede conseguir una ventaja competitiva. ¿En qué áreas de las actividades primarias y secundarias es especialmente fuerte la empresa? ¿Puede aprovecharse esa actividad para obtener una ventaja competitiva sobre sus rivales? Los recursos y/o capacidades dentro de esa actividad pueden evaluarse utilizando el marco VRIO para determinar qué tipo de ventaja competitiva proporcionan. Por ejemplo, Netflix fue la primera empresa en aprovechar su actividad de apoyo al desarrollo tecnológico para llevar películas de alta calidad a los clientes a través del streaming. El hecho de ser el primero en esta industria le dio a Netflix un punto de apoyo y una reputación en esta industria, y otros no han podido alcanzarla. Al utilizar esta herramienta para la evaluación interna, cada actividad de la Cadena de Valor debe ser examinada por su potencial para lograr una ventaja competitiva. A la inversa, las actividades débiles de la Cadena de Valor son oportunidades para mejorar el rendimiento de la organización. El objetivo general de la Cadena de Valor es producir un margen de beneficios para la empresa.
Cadena de valor mundial
El análisis de la cadena de valor (ACV) es una forma de analizar visualmente las actividades comerciales de una empresa para ver cómo ésta puede crear una ventaja competitiva para sí misma. El ACV ayudará a la empresa a entender cómo añade valor a algo y, posteriormente, cómo puede vender su producto o servicio por más del coste de añadir el valor, generando así un margen de beneficio.
Originado en los años 80 por Michael Porter, el análisis de la cadena de valor es la noción conceptual del valor añadido en forma de cadena (o cadena de valor). Toda organización tiene procesos y actividades que se vinculan entre sí e influyen en el valor de la empresa. En conjunto, estos procesos y actividades forman la cadena de valor de la organización. Dependiendo del tipo de empresa, las actividades típicas son las compras, la fabricación de productos, la distribución y la comercialización. El análisis de la cadena de valor es una poderosa herramienta durante la planificación estratégica. Los objetivos finales al realizar el análisis de la cadena de valor son maximizar la creación de valor y, al mismo tiempo, controlar y minimizar los costes.
Pasos de la cadena de valor
En 1985, Michael E. Porter introdujo el término "cadena de valor" en su libro "Ventaja competitiva: Creating and Sustaining Superior Performance". Desde entonces, este concepto ha sido muy utilizado por las organizaciones para mejorar su funcionalidad y sus operaciones. El concepto de "cadena de valor" subraya la importancia de la "ventaja competitiva" o de ser diferente y superior a los competidores. Así, la cadena de valor identifica cómo se añade valor a lo largo de la creación del bien o servicio final producido y cómo los costes de las actividades operativas representan una proporción del precio de venta final del bien o servicio (Business Faculty from Ontario Colleges and eCampus Ontario Program Managers, 2018).
La cadena de valor global es cuando una organización realiza toda la gama de actividades, incluyendo el suministro, la producción, la comercialización, las ventas, la distribución y el apoyo al consumidor final, a través de ubicaciones geográficas para obtener una ventaja competitiva.
Vivimos en un mercado global. La comida que tienes en tu mesa puede incluir fruta fresca de Chile, queso de Francia y agua embotellada de Escocia. La ropa que lleva puede estar diseñada en Italia y fabricada en China. Los juguetes que regalas a un niño pueden venir de la India (Greenlaw y Shapiro, 2017). ¿Se ha preguntado alguna vez cómo es posible que los productos fabricados en todo el mundo estén disponibles en su supermercado más cercano? La respuesta a estas preguntas es el Comercio Internacional. El comercio mundial permite a los países ampliar sus mercados y acceder a los productos que no están disponibles en el país.